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美國制定植物油標準

廈門技術性貿易措施信息網 | 2023-07-31 16:47:38


(資料圖)

2023年7月26日,美國農業部(USDA)發布植物油標準,自發布之日實施。主要內容:

1.產品標準。分為蔬菜沙拉油色拉油等;低飽和脂肪植物油應貼上“低飽和脂肪”標簽;低熱量、無脂肪沙拉醬的微生物要求(菌落總數<1000CFU/g、耐酸徽生物<10CFU/g,酵母和零菌<10CFU/g);植物油產品保質期至少1年;款裝植物油提供官方出具的重量證書;生產商應進行產品測試和質量分析,以確保產品符合產品標準要求,應提供分析證書(COA);

(2)包裝標簽商業提單顯示生產批號、產品運輸文件的標簽應標識“FORUSDAFOOD”。

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