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五谷中的菽是指的什么作物（五谷中的菽是指什么）吃五谷有什么好處

2022-12-22 09:58:04來源：互聯網  

大家好，我是你們的好朋友：國學小呆

今天給大家帶來的是，國學經典《三字經》中“稻粱菽，麥黍稷，此六谷，人所食”的相關講解。


【資料圖】

稻粱菽：稻是指稻子，粱指谷子、小米，菽是豆類的總稱麥黍稷：麥是指麥子，黍是指黍子去殼后叫黃米比小米稍大，稷是指高粱此六谷：此是這的意思，谷是谷物的統稱，俗稱糧食人所食：食是吃的糧食的意思

那么整句“稻粱菽，麥黍稷，此六谷，人所食”的具體含義是：

稻米、高粱、豆類、麥類、小米、稷，這六種谷類統稱為“六谷，六谷是人類的主要糧食，人們食用它以維持生命。

這句《三字經》其實就是要告訴我們這樣一個道理：

中國是一個講究美食的國家，六谷除了用來維持生命之外，中國人也利用它們制作出精致、多樣的食品，聞名世界。這也是稻谷和西方食物不同的地方。

然而，人要吃飯就得耕耘播種。當我們吃到香噴噴的飯菜時，千萬不要忘了辛勤耕種的農民。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，要知道愛惜每一粒糧食。

與這句《三字經》講述的道理相關，有一個小故事，叫做《神農現六谷》。

故事是這個樣子的：

神農氏是中國農業的奠基者，他生活在原始狩獵時期。

他當了部落首領以后，擔心人們捕獵時間長了野獸被捕盡，人們無法生活，就一直想找一種替代野獸作食物的東西。

一次，他用一種野草作燃料烤肉時，忽然從火里蹦出幾粒像植物的東西來，他一嘗香脆可口。

受此啟發，他把不少植物的種子拿來做實驗，最后從中選出一些味道好、易于成活的植物加以種植，六谷就這樣被神農氏發現了。

故事講完了，其中的道理你都明白了嘛？

好了，我們今天的學習就到這里了，如果喜歡小呆的講解，請點，有更多精彩內容等你喲！

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